I RUTA DE LA TAPA “LOS ALCORNOCALES”

Nada mejor para recuperarse del Puente de Andalucía que hacer una escapadita a uno de los pueblos blancos de nuestra provincia. Situado dentro del Parque de los Alcornocales y con una belleza paisajística digna de ser disfrutada nos encontramos la localidad de Alcalá de los Gazules que organiza la I Ruta de la tapa “Los Alcornocales”.

El Ayuntamiento y los hosteleros de la zona tienen como principal objetivo con el evento  I Ruta de la tapa “Los Alcornocales” potenciar la rica gastronomía de la zona y que seguro a todos nos agradará.

La rica gastronomía de la zona nos ofrece una amplia y variada gama de productos con “Denominación de Origen”, por lo que se elaborarán tapas, con carnes de caza y retintos, revueltos de tagarninas, hongos, queso, y un sin fin de otras delicias de la tierra.

rutatapalosalcornocales

I Ruta de la tapa “Los Alcornocales” contará con la participación de 15 establecimientos entre bares y restaurantes que nos ofrecerán sus tapas, preparadas para la ocasión, y que solo nos costarán 2 euros, tapa y bebida. La cita, como buena ruta gastronómica, también nos ofrece el concurso a la “Mejor Tapa”. Los clientes seremos los que determinemos, con nuestros votos, la tapa ganadora, así que no olvidaos de recoger vuestros “TAPAPORTES”  donde anotaremos nuestra tapa favorita, al menos con el sello de 13 establecimientos, como justificante de haber probado una tapa diferente en cada uno, y entregarlo en las urnas que estarán instaladas en el punto de Información Turístico de la localidad. Se sorteará un premio para dos personas. 

A continuación os dejamos la relación de establecimientos y, su correspondiente tapa, adheridos a la I Ruta de la tapa “Los Alcornocales” que se celebrará el fin de semana del 5 y 6 de marzo. ¡No lo dudes, y pásate por Alcalá!

Bar La Cabaña: “Cazuela de arroz y yogur de venado con boletus”

Bar Peña Cadista: “Cinta de lomo a la miel”

Bar Dominguito: “Patata rellena de targarninas con salsa del Picacho”

Peña Madrilista “Gazules”: “Pimientos del piquillo rellenos de mariscos”

Venta Cruce de los Santos: “Ropa de venado”

Ventorillo Caracena: “Chicharrones de Alcalá”

Kiosko el Lucas: “Rulo de queso de cabra el Gazul, mermelada nueces y miel”

Taberna Maikel: “Revuelto de tagarninas con jamón serrano y jamón de york”

Bar el Garito: “Milhojas de queso, pimiento y atún”

Bar Hermanos Moreno: “Carne de cerdo en salsa”

Restaurante Campanero: “Carrillada de retinto con boletus”

Restaurante Territorio Flamenco: “Patata rellena de rabo de toro”

Bar los Ponis: “Puntillitas al ajillo con setas”

Restaurante la Auténtica: “Timbal de carrillada ibérica con confitura de verduras al Pedro Ximenez”

Hotel San Jorge: “Alcachofas de mi abuela”

Restaurante Pizarro: “Matanza de jabalí”.

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